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Des fibres, des vitamines, du goût, un mélange de légumes du sud bien pensé pour cette recette grecque délicieuse et pour le moins originale.
Nombre de personnes4 personnes
TempsPrep. : 20 min.
Temps de cuissonCuisson : 10 + 10 min.
DifficultéFacile
Budget 8 euros
Il vous faut…
• 2 belles aubergines,
• 250 g d’épinards hachés surgelés,
• 1 [...]

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Préparation : 15 min
Ingrédients (pour 3 à 4 personnes) :
- 1 mangue bien mûre
- 2 grosses bananes bien mûres
- 1 à 2 grosse(s) poignée(s) de framboises
- 3 cuillères à soupe de rhum
- 3 ou 4 palets bretons (ou sablés)
Préparation :
Eplucher et couper la mangue en petits morceaux, couper les bananes en [...]

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Pour 20 mini tourtes et une tourte moyenne (22 cm de diamètre)
Ingrédients
2 rouleaux de pâte brisée
1 rouleau de pâte feuilletée
350 g de jambon (1 ou 2 tranches épaisses coupées en petits dés)
2 bocaux de 200 g de champignons émincés net égouttés chacun (400 g en tout)
250 g de mascarpone
2 belles échalotes
3 [...]

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Pour 2 personnes :
200 g de litchis
1 kiwi
200 g de fromage blanc allégé
1 cuil à soupe de sucre
1 cuil à soue de groseilles.
Pelez, dénoyautez et coupez en lamelles les litchis.
Pelez et coupez en tranches fines le kiwi.
Mélangez le fromage blanc, le sucre et les lamelles de litchis.
Versez ce mélange dans des [...]

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ingrédients : pour 4 personnes
4 belles pêches mûres sans exceès
1 citron
1gousse de vanille
1 branche de thym-citron fraîche
50 g de beurre demi-sel
50 g de vergeoise blonde
réalisation
préchauffez le four au th.7
lavez les pêches sans les peler et essuyez les bien. Ouvrez les en deux et dénoyautez-les.
disposez les demi-pêches dans un plat à four, [...]

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Pour 4 personnes
Ingredients :
1 courgette
1/2 boite de thon
coulis de tomate
Parmesan ou gruyere
sel,poivre
Préparation :
Epluche la courgette puis la coupe en deux
Enlever le millieu de la cougette
Egouter le thon et mettre la moitie de la boite dans le millieu de la courgette
Ajouter le coulis de tomate le sel et le poivre
Mettre le [...]

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Préparation : 5 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 25 mn
Pour 5 personnes :
# 500 g de citrouille
# 1/2 l de lait
# 25 cl de crème fraîche
# sel, poivre
# noix de muscade
# feuille de menthe fraîche
# ciboulette (à ciseler finement)
* Préparation
*
1. 1 Couper la chair de la citrouille en [...]

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Cette entrée ravira tous les amateurs de fromage, petits et grand ! Le panaché est très facile à réaliser pour un budget très raisonnable. Le temps de préparation est estimé à 15 minutes et le temps de cuisson à 15mn également.

Ingrédients :

Pâte :
120g de farine + 20g pour le plat
20 cl de lait
10g de beurre
1 [...]

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Hum !!! Une bonne recette de crumble au kiwi pour 6 personnes ! Idéal pour le dessert ou le gouter, son temps de préparation est de 10 minutes et il est très facile à réaliser et ça ne coûte pas cher du tout. Il ravira petit et grand ! La cuisson du crumble est d’environ [...]

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Voici une recette de crumble aux prunes et aux noix pour 6 personnes. Le temps de préparation de cette recette est de 10 minutes et pour la cuisson comptez 40 bonnes minutes. Idéal pour tous les budgets, cette recette est très facile à réaliser et conviendra à vos enfants. Si possible agrémentez de prunes et [...]

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